Maduixes amb sucre i vinagre de Mòdena
Va de maduixes… es veu que es començar i no parar… jeje, com suposo que veieu ara n’és la temporada i estàn boníssimes!
Ingredients:
300 gr de maduixes
Vinagre de mòdena
40 gr de sucre
Elaboració:
Es netegen i tallem la part verda de les maduixes, es talla a trossos petits en un recipient, a sobre posem el sucre i el vinagre, unes gotetes i ho remenem be que quedi ben repartit. Es deixa reposar un mínim de 3h a la nevera.
Ho servim en copes, i si es vol podem posar iogurt per sobre.
Senzill i ho boníssim, val la pena aprofitar la temporada de maduixes, que pel meu gust sempre és masa curta
Hola Anna, moltes gràcies per la visita al meu bloc! A casa sempre fem les maduixes amb sucre i vinagre…segur que amb vinagre de mòdena estan també bonissimes, ho probaré!
Petunets,
Eva.